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Ferme De La Grandchane
Produit régional - Séderon

 
 
Produits régionaux des Baronnies Provençales 
1400 chemin de Pâle, La Granchane
26560 Séderon
Odile, Benoit et Gérard Pol
+33 (0)4 75 28 51 15 +33 (0)6 67 86 47 86 Gérard Pol +33 (0)6 62 01 60 86 Benoît Pol
lagrandchane@gmail.com
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Producteurs de céréales (Petit épeautre de Haute Provence)

En agriculture biologique depuis 1973


Gérard POL, arrive à la ferme de la grandchane en 1978 avec Odile et monte un élevage caprin avec transformation du lait. Puis vient l'installation de leurs fils Benoît en 2006 

monte un atelier de transformation et travail à façon :
 -  Décorticage          +33 (0)6 62 01 60 86                
 -  Triage
 -  Meunerie à la meule de pierre
Vente en gros et 1/2 gros

2 certificats IGP petit épeautre de Haute Provence en grain et farine
2 agréments IGP décorticeur et farine à la meule de pierre.


Nos produits à la vente sont :
Petit épeautre en grain : complet et demi complet
Petit épeautre en farine : bise, T90, intègrale
Pâtes au petit épeautre : Tagliatelle et Torsade
Farine de blé : bise, T110, intègrale
Farine de seigle : T110
Pois chiches en grain et farine
Moutarde en grain maison au  vinaigre de cidre


Où nous trouver :
Vente à la ferme sur Rendez vous :
+33 (0)4 75 28 51 15 - +33 (0)6 67 86 47 86

Nous exposons nos produits sur deux marchés :
 - À Carpentras : le 2ème vendredi du mois, toute l'année
 - À Apt : tous les 15 jours les semaines impaires jusqu'à fin octobre et de novembre à fin février le 2ème samedi du mois

Vous trouverez toute la gamme de nos produits à la supérette SPAR de Séderon

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